 OBJETIVOS GENERALES  Razón de ser de un estudio de valor social para este subsector.  Analizar los datos de producción y valor añadido.  El empleo y la fijación de población en zonas rurales.  Presentar los resultados del valor social de mercado del cooperativismo agroalimentario.

 Presidentes de cooperativas de este subsector.  Gerentes de cooperativas de este subsector.  Personal técnico y administrativo de cooperativas de este subsector.